ElevenAgents impulsa la Voz IA de SevenRooms para ayudar a restaurantes a conseguir más reservas

SevenRooms, una empresa de DoorDash, ayuda a operadores de hostelería a crear experiencias excepcionales que aumentan los ingresos y la fidelidad de los clientes. En horas punta, el personal a veces está demasiado ocupado para contestar el teléfono, lo que provoca llamadas perdidas y menos reservas. Con la tecnología de ElevenAgents, la Voz IA de SevenRooms ayuda a los restaurantes a responder llamadas al instante y convertir más consultas en reservas.

CoopVoce es uno de los mayores operadores móviles virtuales de Italia y forma parte de la cooperativa Coop Italia. La empresa ya había desarrollado un asistente virtual capaz de entender las solicitudes de los clientes, acceder a la información de la empresa y guiar a quienes llaman hacia la solución adecuada por teléfono. El último reto era la voz: incluso las respuestas precisas pueden sonar lejanas si las da una voz sintética. CoopVoce integró Texto a Voz de ElevenLabs a través de laElevenAPI para cerrar esa brecha.

En horas punta, la capacidad limitada del personal dificulta responder todas las llamadas de clientes que quieren consultar disponibilidad o hacer, cambiar o cancelar una reserva. Si no se responde a las llamadas, los locales pierden reservas e ingresos. Incluso cuando alguien contesta, gestionar reservas de grupos o políticas complejas de modificación o cancelación puede ser lento e inconsistente, y los clientes suelen quedarse en espera.

Cada llamada perdida es una reserva potencial que se escapa. Por eso nos hemos aliado con ElevenLabs para crear una solución telefónica que no solo suena, sino que convierte — así los restaurantes pueden centrarse en lo más importante: ofrecer una gran experiencia.

- Allison Page, fundadora y Chief Product Officer de SevenRooms.

Escucha una conversación simulada con un agente de restaurante de SevenRooms:

Desde el lanzamiento, el asistente ha generado más de 3.729 horas de audio y gestionado más de 1,75 millones de llamadas a la API, con un uso diario que crece un 24% mes a mes.

Respuestas instantáneas y más reservas confirmadas

• Un aumento del 10% en la disposición de los clientes a interactuar con el asistente IA.
• Un incremento de unos 15 segundos en la duración media de las conversaciones, reflejando mayor interacción.
• Una mejora del 3–4% en la tasa de resolución del asistente, permitiendo resolver más solicitudes antes de pasar a un agente humano.

La Voz IA de SevenRooms responde llamadas al instante, entiende las peticiones de los clientes y gestiona reservas en tiempo real dentro de SevenRooms. Aplica las políticas de cada local para horarios, tamaño de grupo, depósitos y notas, asegurando que las reservas sean precisas y se adapten a la operativa del restaurante. Para peticiones más complejas, las llamadas se derivan al personal sin interrupciones, mientras el sistema funciona 24/7.

Desde que usamos SevenRooms Voice IA, prácticamente hemos dejado de usar el teléfono en nuestros cuatro locales. Todas las llamadas de clientes se atienden, no se pierden reservas y el equipo no se interrumpe. Ahora tenemos horas libres cada semana para centrarnos en lo que de verdad importa: los clientes que están en el local.

- David Chen, COO de Casper Hospitality

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